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Die Gusskönigin Familie kocht & backt

mara.lermann00

mara.lermann00

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Wenn ich koche, achte ich nicht nur auf gute Zutaten, sondern auch darauf, worin ich sie zubereite. Deswegen habe ich mich für @gusskoenigin entschieden: Schadstofffrei, Gerichte brennen nicht so leicht an, speichert & verteilt Hitze gleichmäßig, ideal für Gratins, Schmorgerichte, Eintöpfe oder Sauerteigbrot.

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sandras.kochblog

sandras.kochblog

88.8K Follower

Dieses leckere Sauerteigbrot mit dem schönen Zopfmuster ist vor Weihnachten entstanden. Hier der erste Teil, wie ich das gemacht habe. Gebacken habe ich im Gusseisernen Topf von @gusskoenigin. Wie genau und lange verrate ich im 2. Teil morgen.

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brotzeitmitalwina

brotzeitmitalwina

5.9K Follower

❌ Nicht der Sauerteig war mein Problem… Ich habe so lange gedacht, dass ich einfach noch nicht gut genug backen kann. Heute weiß ich, dass oft die kleinen Dinge den Unterschied machen. Dieses Feta-Walnuss-Dattel-Brot ist außen knusprig, innen saftig. 🤍

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monatura_

monatura_

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🌱 One-Pot Kichererbsen-Curry | Einfach alles in einen GussKönigin Topf, köcheln lassen und zum Schluss mit Chiliöl toppen. Dazu gab es bei uns einfach frisches Brot. In unter 30 Minuten fertig und perfekt für Meal Prep.

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sandissuessewelt

sandissuessewelt

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Nectarine Cobbler 🍑 Dieses Dessert schreit geradezu nach Sommer! 😎 Lauwarmer Nektarinen Cobbler mit Vanilleeis – so einfach und himmlisch lecker! Wer würde sich jetzt auch ein warmes Stück nehmen? 🤍

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genuss_pur

genuss_pur

26.5K Follower

Schönen Sonntag ihr Lieben! Bei uns gibt's heute ein wunderbares Schmorgericht, das in meinem neuen gusseisernen Topf @gusskoenigin butterzart und hocharomatisch wird.

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Das Kochgeschirr das du einmal kaufst

Das Kochgeschirr das du einmal kaufst

Massives Gusseisen rostet nicht, verzieht sich nicht und wird mit den Jahren besser. 30 Jahre Garantie — weil wir wissen was wir verkaufen.

Perfekte Wärmeverteilung

Perfekte Wärmeverteilung

Dank der massiven Gusseisenkonstruktion speichert der Topf die Wärme optimal und verteilt sie gleichmäßig. So gelingen saftige Schmorgerichte, knuspriges Brot und gleichmäßige Ergebnisse – ganz ohne Hotspots

Unser 2in1 Topf

Unser 2in1 Topf

So praktisch kann Gusseisen sein. Einfach den Deckel als Pfanne verwenden und gleichzeitig braten und kochen. Spiegelei, Steak oder Gemüse – alles ist möglich.

Unser großer Schöner

Unser großer Schöner

Wenn’s mal etwas mehr sein darf. Unsere ovalen Gusseisentöpfe bieten jede Menge Platz für die großen Gerichte – vom ganzen Hähnchen über Rouladen zu Weihnachten bis zum Sonntagsessen für die ganze Familie. Hier passt gefühlt einfach alles rein.

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Verlässliche Qualität für Jahrzehnte

MASSIVES GUSSEISEN. UNSCHLAGBARE ERGEBNISSE.

Massives Gusseisen speichert Hitze gleichmäßig und gibt sie konstant ab — für perfekte Ergebnisse egal was im Topf landet. Der dicht schließende Deckel hält Aromen und Feuchtigkeit optimal. Funktioniert auf allen Herdarten: Induktion, Gas, Ceran, Elektro und im Backofen bis 260°C. Im Set enthalten: hochwertiges Zubehör & Rezeptheft — alles was du brauchst, sofort startklar.

Häufig gestellte Fragen

Ist der gusseiserne Bräter hochwertig verarbeitet?

Ja. Der Bräter überzeugt durch eine stabile, schwere Ausführung aus massivem Gusseisen. Die Emaillebeschichtung ist sauber verarbeitet und sorgt für eine lange Lebensdauer bei richtiger Pflege.

Wie ist die Wärmeverteilung beim Kochen?

Sehr gut. Das Gusseisen speichert die Wärme hervorragend und gibt sie gleichmäßig ab. Dadurch eignet sich der Bräter ideal für langsames Schmoren, Braten, Kochen und auch zum Brotbacken.

Ist der Bräter für alle Herdarten geeignet?

Ja. Er kann auf Induktion, Gas-, Elektro- und Ceranfeldern verwendet werden und ist zudem backofenfest.

Wie aufwendig ist die Reinigung?

Ziemlich einfach. Die glatte Emaille-Innenbeschichtung lässt sich gut mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. In den meisten Fällen reicht Einweichen aus, um Speisereste zu lösen.

Gibt es etwas zu beachten?

Ja. Aufgrund des Materials ist der Bräter recht schwer, insbesondere im gefüllten Zustand. Außerdem sollte man Stöße vermeiden, da Emaille bei unsachgemäßer Handhabung beschädigt werden kann.

Für welche Gerichte ist der Bräter besonders geeignet?

Ideal für Schmorgerichte, Eintöpfe, Gulasch, Braten, Suppen, Aufläufe sowie zum Backen von Brot oder zum langsamen Garen im Ofen.