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Rezepte

Boeuf Bourguignon im Bräter

Boeuf Bourguignon im Bräter

August 16, 2026Shoresh Babel

Rindernacken, Rotwein, Speck und Perlzwiebeln. Angebraten und geschmort im selben Topf — und direkt aus dem Bräter serviert.

Sauerteig-Bauernbrot im Gusstopf - mit knuspriger Kruste

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August 16, 2026Shoresh Babel

Außen dunkel und knackend, innen saftig mit grober Porung. Der geschlossene Topf ersetzt den Schwaden im Bäckerofen.